最近在金融街附近找到一家老西安饭店，陕西风味的。在这里吃了几次，腊汁肉夹馍也吃了两次，每次我都点五花的，肥瘦间杂，不错，一口下去，满嘴流油，不由得回想起当初在西安读书的时候。不过学校里的肉夹馍是1块5，转眼5年过去了，现在都已经卖到6块。光吃肉夹馍肯定不够，我也吃了这里的凉皮，米皮和面皮都吃了，感觉还是不行，太干了，面筋也没什么嚼头，只能说，很一般。
我一直对这个玩意儿为什么叫肉夹馍很迷惑，明明是馍夹肉，类似的还有菜夹馍。
我的同事们吃饭时没有我这般瞻古怀今的感情，什么热闹吃什么，所以，biangbiang面便成了他们的最爱。这个字实在是太复杂了，数了一下，好像是52画，或者53画，反正就是很多笔画。不过这个biangbiang面味道还不错，另外岐山哨子面也有当初的风味。
我没有吃羊肉泡膜和大盘鸡，第一是午饭，不想来这么大份的，第二，确实没兴趣。
这个biang字实在是打不出来，不知道是不是陕西人自己造的，只好去找了一张图片。
另外有一个段子，可以帮助记忆这个字的写法：一点飞上天，黄河两道湾；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长；当中夹个马大王；心字底，月字旁，留个勾勾挂麻糖，推个车车走咸阳。
记忆中渐渐模糊的钟楼鼓楼东大街，不知道什么时候能再回西安去看看你们呢？
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看就着馋呀……
这个字和这个段子都好无聊。。。。。。。。。
我相当同意。
“我一直对这个玩意儿为什么叫肉夹馍很迷惑，明明是馍夹肉，类似的还有菜夹馍。”关于这个问题，其实我们通常说的“肉包子”还不是灰面包肉，是不是嘛，雷同的说法。
哈哈哈，反正是很古怪的表达方式。
真实在，大西北的东西就是实在！
严重同意，西北东北给我的感觉都是，分量严重很足！